Заветный
Капелюшный В.У.
(Восковой х Айваз)
Столовый сорт.
Очень раннего срока созревания, 100-110 дней.Сильнорослый. Цветок обоеполый.
Грозди крупные, 500-900гр, конические или цилиндроконические, иногда с крылом, средней плотности.
Ягода крупные, 8-12гр, овальные, темно-фиолетового цвета.
Урожайность высокая.
Мякоть плотная, вкус с легким мускатом.
Сахаристость 19%, при кислотности 5 г/л.
Вызревание лозы хорошее.
Устойчивость к грибным болезням 3 балла.
Зимостойкость – 23С.