Сфинкс

В.В. Загорулько

(Страшенский x Тимур)

Столовая форма винограда очень раннего срока созревания, 100-105 дней. Сильнорослая, обоеполый.

Грозди весом 800-900гр, цилиндро–конические и конические, средней плотности.

Ягода весом 8-12г, тёмно-синего цвета, овальная.

Мякоть мясисто-сочная, хрустящая, гармоничного вкуса.

Сахаристость 18-21%, при кислотности 5-6г/л.

Устойчивость к милдью, оидиуму – 3,0-3,5 балла.

Зимостойкость -23С.