Ажурный

 

Сорт Винограда Ажурный

Ажурный. Элитная форма винограда винного направления использования. Коронка листа открытая, белая от опушения с антоциановыми пятнами. Молодые листочки зеленые, опушенные с нижней стороны очень сильно, с верхней - слабо, семилопастные, очень глубоко рассеченные с узкими, длинными боковыми зубчиками. Сформировавшиеся листья среднего размера, пятиугольной формы, со слабо пузырчатой поверхностью, пяти- и семилопастные, верхние вырезки очень глубокие, лировидные, нижние - средней глубины. Нижняя сторона листа имеет интенсивное щетинистое опушение. Боковые стороны листьев и лопастей слегка приподняты. Черешковая выемка открытая, с острым дном иногда окаймлена жилками. Черешок короче средней жилки. Побеги зеленые или слабо окрашены со спинной стороны Гроздь средняя, цилиндро-коническая с 1 или 2 крыльями, умеренной плотности. Ягоды средние, слабо овальные, темно-синие. Вкус гармоничный. Мякоть мясисто-сочная, сок неокрашен. Кусты средней силы роста. Урожайность 100-110 ц/га при схеме посадки 3 х 1 м. Сахаристость ягод - 23-24 г/100 см3, кислотность - 6-7 г/дм3 Морозостойкость средняя, при зимнем понижении температуры до -26°С сохраняется полновесный урожай, при -28° С -20-25 % урожая. Степень повреждения листьев милдью 1,5-2 балла, побег повреждается оидиумом до 1,0 балла, к филлоксере неустойчив. Формировка кустов - двуплечий кордон с высотой штамба до 1 м. Нагрузка куста побегами 17-19, обрезка на 3-4 глазка, Укореняемость черенков высокая, срастаемость в настольной и зеленой прививке с подвоями хорошая. Дегустационная оценка молодого столового вина из винограда  Ажурный - 7,6 балла. Материал из книги И.Н. Сьян «Красные сорта винограда, размышления «за» и «против». – Новочеркасск: изд. ЮРГТУ (НПИ), 2007.

Прайс-лист 

Вернуться назад